Маргарин «Универсальный» М661

Маргарин «Универсальный» М661 с пониженной массовой долей жира 60% предназначен для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий в домашних условиях и сети общественного питания, для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Преимущества маргарина «Универсальный» М661
разработан с учетом традиционных требований к изготовлению мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий промышленного производства;

изготовлен на основе высококачественных растительных жиров;

содержит композицию специально подобранных эмульгаторов, для обеспечения требуемой функциональности.


Маргарин Универсальный 60% обеспечит Вам:

сохранность качества  изделий, не отличающихся от базовых, изготовленных с использованием маргарина жирностью 82%;

отличное смешение компонентов при производстве спредов методом холодного смешения;

снижение себестоимости конечных изделий за счет использования маргарина меньшей стоимости;

формирование конкурентных цен на конечные изделия и сохранение своих позиций на рынке;

снижение калорийности конечных продуктов при использовании маргарина меньшей жирности и позиционирование  продукта в тренде «Здоровое питание».

Состав
масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные: пальмовое и его фракции, подсолнечное, кокосовое, вода, эмульгатор (Е471), соль, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, красители (E100, E160b)

Упаковка
Маргарин расфасован в короба по 20 кг

Срок годности и условия хранения
При хранении продукта в складских охлаждаемых помещениях или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха, срок годности со дня производства составляет при температуре:
от -20°C до +0°C – 12 месяцев,
от +1°C до +18°C – 9 месяцев.