Маргарин «Универсальный» M671

Маргарин «Универсальный» предназначен для приготовления спредов методом холодного смешения, а также для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий в домашних условиях и сети общественного питания, для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Преимущества маргарина «Универсальный» М671
М671 разработан с учетом традиционных требований к изготовлению мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий промышленного производства;
изготовлен на основе высококачественных растительных жиров;
содержит композицию специально подобранных эмульгаторов, для обеспечения требуемой функциональности.

Маргарин Универсальный 70% М671 обеспечит Вам:

• сохранность качества изделий, не отличающихся от базовых, изготовленных с использованием маргарина жирностью 82%;
• снижение себестоимости конечных изделий за счет использования маргарина меньшей стоимости;
• формирование конкурентных цен на конечные изделия и сохранение своих позиций на рынке;
• снижение калорийности конечных продуктов при использовании маргарина меньшей жирности и позиционирование продукта в тренде «Здоровое питание».

Состав
масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные: пальмовое и его фракции, подсолнечное, кокосовое, вода, эмульгаторы (Е471, Е475), консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, красители (E100, E160b)

Упаковка
Маргарин расфасован в короба по 20 кг.

Срок годности и условия хранения
При хранении продукта в складских охлаждаемых помещениях или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха, срок годности со дня производства составляет при температуре:
от -20°C до +0°C – 12 месяцев,
от +1°C до +18°C – 9 месяцев.