Маргарин ASTORIA «Универсальный» М661, 60%

Предназначен для приготовления спредов методом холодного смешения, а также для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий в сети общественного питания, для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, а также в других отраслях пищевой промышленности.

Свойства:

• Быстро и равномерно распределяется в тесте
• Обеспечивает хорошее поднятие дрожжевых изделий
• Придает приятный вкус и аромат готовым изделиям

Преимущества:

• Разработан с учетом традиционных требований к изготовлению мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий промышленного производства
• Обеспечивает сохранность качества изделий, не отличающихся от базовых, изготовленных с использованием маргарина жирностью 82%
• Обеспечивает снижение себестоимости конечных изделий за счет использования маргарина меньшей стоимости
• Изготовлен на основе высококачественных растительных жиров

Продукт соответствует ТР ТС 024/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012; ТР ТС 005/2011

Пищевая ценность в 100 г продукта: жиров — 60г.
Энергетическая ценность/калорийность: 2220 кДж/ 540 ккал.
Массовая доля жира: 60% (в т.ч. насыщенных жирных кислот не более 60%, трансизомеров жирных кислот не более 2%).

Состав
Масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе переэтерифицированные: пальмовое и его фракции, подсолнечное, кокосовое, вода, эмульгатор (Е471), соль, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, красители (E100, E160b).

Может содержать следы продуктов переработки сои и молока.